日式沾麵-蕎麥麵 食譜做法

超市買的蕎麥掛面，盡量選蕎麥含量50％以上的，味道更香
零食魷魚絲6條即可

不用買特殊的日式面汁，用平時的零食省出來一口，即可做一鍋日式高湯
方法:用300ml冷水下入魷魚絲，慢慢燒開

撇掉浮沫煮3分鍾晾涼備用
住過的魷魚絲居然是濃濃的白湯

喜歡香蔥的多加點香蔥，加入醬油和白糖，倒入魷魚高湯，蘸料就完成了

麵條用開水煮3分鍾，撈出過涼水，瀝水即可享用啦

在面裏加幾塊冰味道更是爽口，簡單的調味，但是怎么