
用料
生面條(1人份) | |
老抽 0.5小勺 | |
生抽1.5一勺 | |
白糖 2/3 大勺 | |
豬油1大勺 | |
雞精 1小勺 | |
大蒜葉(或者蔥花)1小勺 |
醬油拌面的做法
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把所有調料都放進碗中。
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鍋中水燒開,下面條。沸騰後撈出面條,放進碗裏(根據自己喜歡的軟硬程度掌握下面時間。我喜歡斷生的面條,所以一沸騰馬上就撈出來了)。
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面條和調料一起拌勻即可開吃。
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拌好,開吃!
生面條(1人份) | |
老抽 0.5小勺 | |
生抽1.5一勺 | |
白糖 2/3 大勺 | |
豬油1大勺 | |
雞精 1小勺 | |
大蒜葉(或者蔥花)1小勺 |
把所有調料都放進碗中。
鍋中水燒開,下面條。沸騰後撈出面條,放進碗裏(根據自己喜歡的軟硬程度掌握下面時間。我喜歡斷生的面條,所以一沸騰馬上就撈出來了)。
面條和調料一起拌勻即可開吃。
拌好,開吃!