蝦醬 食譜做法

网上買的，68 三斤，順豐隔天才到，小哥上午推下午，下午推今天，今就今吧

不大，做蝦醬剛好

去蝦線，蝦頭上沙，蝦尾，
蝦眼睛留著，徐文兵說好，忘記怎么好了。
沒洗。
“果汁”功能兩個。
還好就一斤，去蝦線去的有點崩。下次搬把椅子。

等……
每天用幹淨筷子拌拌，
增加發酵，半個月，
轉冰箱。

三天了，蝦醬已經有點紅了