
用料
| 馬鈴薯 | 2個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 雞精 | 半勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 蔥 | 2根 |
| 紅椒 | 半個 |
| 辣椒油 | 1勺 |
香辣開胃的涼拌馬鈴薯絲的做法
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馬鈴薯絲切絲洗掉表面澱粉

-
水開放白醋焯水一分鍾

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撈出

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過涼水

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放大一勺蒜末,鹽,雞精,白糖,生抽,老抽,蠔油,醋

-
紅椒絲,蔥花,香菜

-
一勺辣椒油

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拌好就可以開吃啦


| 馬鈴薯 | 2個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 雞精 | 半勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 蔥 | 2根 |
| 紅椒 | 半個 |
| 辣椒油 | 1勺 |
馬鈴薯絲切絲洗掉表面澱粉

水開放白醋焯水一分鍾

撈出

過涼水

放大一勺蒜末,鹽,雞精,白糖,生抽,老抽,蠔油,醋

紅椒絲,蔥花,香菜

一勺辣椒油

拌好就可以開吃啦
