用料
| 牛肉卷 | 300克 |
| 白菜 | 1顆 |
| 綠豆芽 | 150克 |
| 蘇子葉 | 2捆 |
| 香菇 | 2朵 |
| 金針菇 | 1把 |
| 湯汁 | |
| 蘿卜 | 1塊 |
| 大蔥段 | 1段 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 鯷魚 | 20條 |
| 香菇 | 3朵 |
| 水 | 1.3l |
| 湯用醬油 | 2勺 |
| 蘸汁 | |
| 湯汁 | 5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜泥 | 半勺 |
| 辣椒碎 | 1個 |
| 柚子清 | 1勺 |
밀푀유나베日式千層火鍋的做法
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鍋中放入水把熬湯汁用的材料都放進去中火燒20分鍾
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綠豆芽清洗好備用
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白菜葉一張放蘇子葉兩張放牛肉卷，疊加四五次左右就可以
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切段
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奶鍋鋪上清洗好的豆芽，放入切好的菜一圈一圈填滿
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中間塞進切花邊的香菇和金針菇後放入湯底燒開即可
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