韓國豆腐鍋 食譜做法

金針菇洗淨瀝幹，豆腐切成小塊，五花肉切成薄片，蒜苗切段，大蒜切片。

鍋內倒入適量的油燒熱，放入蒜片和蒜苗段炒香。

放入五花肉炒至變色。

放入泡菜炒香。

翻炒均勻。

倒入適量的水，加入韓式辣椒醬攪勻。提前放入鹽糖雞精調味。

燒開後放入金針菇。

最後放入豆腐煮熟即可。

出爐撒青蒜苗段，再淋一些芝麻油提香。