蒜香節瓜 食譜做法

切段切條

蒜切丁

熱油，蒜爆香，下瓠瓜，翻炒，加適量水，蓋鍋燜煮，中途揭鍋加入黃豆醬鹽調味，瓜變透明狀即可起鍋。