香港豬扒包 食譜做法

教給大家的是商業化的豬扒包。
橢圓形面包切開分平，抹上少去許黃油烤箱250°烤兩分鍾，豬扒可以先煎

商業化是有蒸汽機兩面壓熟的，調和油都可以一面煎兩分鍾。定時4分鍾，。

先加豬扒，再把生包菜切絲，當然生菜也可以，加沙拉醬

蓋好就可以啦！正宗西多士方法☞取兩片方包，塗抹花生醬蓋住一定要每個角落都抹到，鋸齒去邊一定要快不要用菜刀，再切成九個塊，用快子夾住裹上雞蛋液油溫高炸黃就可以了！沒有圖片，但這是正確的順序，以前在港源做後廚的配方！
還有菠蘿油的配方
菠蘿包橫切三分之二不要切斷，烤兩分鍾左右，加炸好的火腿片或者芝士都可以