檸檬蝦 食谱做法

首先准備好需要的食材，鮮蝦洗淨去除蝦線備用。

接著放入沸水中焯熟，水裏加1勺料酒。

撈出放入冷水裏浸泡一會，剝出蝦仁備用，

檸檬去籽，一半擠汁一半切片，洋蔥切絲，大蒜剁碎，小米椒切小圈，香蔥切小段。

碗裏放入洋蔥、小米椒、蒜末。

接著加入2勺生抽、1勺香醋、1勺辣椒油、少許鹽、少許白糖和幾滴香油，再加入少許檸檬汁。

然後加入剝好的蝦仁。

再加入香菜和檸檬片。

用筷子拌勻即可開吃。

嘗嘗看，酸辣開胃，真的好好吃哦。

趕緊試試吧。