xo醬炒蘿蔔糕 食譜做法

xo醬炒蘿蔔糕 食譜做法

用料  

蘿蔔糕500克  
XO醬20克  
蔥粒少許  
蠔油20克  
糖少許  
香油少許  

xo醬炒蘿蔔糕的做法  

  1. 蒸好的蘿蔔糕放涼切成小塊,放入已熱好油的平底鍋中煎至表面略焦黃時,盛出備用

  2. 重新熱油鍋,加入XO醬炒香後,倒入煎好的蘿蔔糕,放蠔油和糖調味,炒勻,加蔥粒再炒均勻,最後撒幾滴香油,即可上碟


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