
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 奶油 | 250克 |
| 帕玛森奶酪 | 15克 |
| 大虾 | 7-8只 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 白洋葱 | 1/3个 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 香菜末 | 5克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
奶油蒜香鲜虾意面|Creamy Garlic Prawn Spaghetti的做法
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虾仁洗净吸水后,用胡椒粉腌制一会儿

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烧一锅开水,水开后加入盐,然后煮意面8分钟

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准备配料:蒜蓉、洋葱碎、香菜末

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意面煮好捞出沥干备用

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热锅放橄榄油,加入蒜蓉炒香

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蒜蓉炒香变色后加入腌好的虾仁

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虾仁炒熟后放一边备用

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炒锅内加入洋葱碎翻炒至洋葱变白

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锅里倒入淡奶油(如果奶油浓稠可以加入适量的水)

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再加一点奶酪碎

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翻炒并搅拌均匀

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倒入意面,使意面均匀裹上酱汁

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倒入炒好的虾仁,撒一些香菜碎(欧芹碎或罗勒碎也可以)

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均匀搅拌后出锅

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奶香十足,开吃
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意大利面(家常做法) 做法



