蕃茄燉飯 食譜做法

蕃茄燉飯食譜做法

用料  

番茄 400-600克(我用了600克)
洋蔥 100克(沒有就不放,或者放兩瓣蒜)
50克
大米 200克(生的)
1-3茶匙(我放了3)
900-1200克(我放了1200,上面蒸東西)

番茄燉飯的做法  

  1. 600克番茄、100克洋蔥放入小美主鍋(圖片上是切了的,可以不用切哈)

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟1
  2. 設置5秒速度5切碎

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟2
  3. 加50克油,5分鍾/v/速度1,炒香

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟3
  4. 加200克米(生的)、3茶匙鹽(吃得淡的鹽減少)、900—1200克水(我放了1200,可以少放點兒就幹一些哈),25分鍾/溫度100度/速度1,如果上面要蒸東西,溫度調到varoma。(我上層蒸的胡蘿卜海帶絲、下層蒸的和牛,下層預防微微撲鍋建議放盤子,蒙耐高溫保鮮膜)

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟4
  5. 美美的出鍋啦……

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟5
  6. 一鍋三菜搞定——番茄燉飯、黑胡椒和牛、涼拌胡蘿卜海帶絲

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟6
  7. 胡蘿卜海帶絲

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟7
  8. 開動吧……

    入小美必做番茄燉飯的做法 步驟8

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