
用料
碎五花肉 | 50g |
泡菜 | 適量 喜酸多加 |
水 | 200ml |
底料 | 35g (2tbsp) |
糖 | 1/4tsp |
豆腐 | 300g |
蛤蜊肉 | 50g |
韓式豆腐煲的做法
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鍋底抹油,五花肉炒出油,加適量泡菜,喜歡酸一點就多加,再炒一會,加水,底料,糖,豆腐,蛤蜊,煮開後小火5分鍾即可,出鍋可以撒蔥花
碎五花肉 | 50g |
泡菜 | 適量 喜酸多加 |
水 | 200ml |
底料 | 35g (2tbsp) |
糖 | 1/4tsp |
豆腐 | 300g |
蛤蜊肉 | 50g |
鍋底抹油,五花肉炒出油,加適量泡菜,喜歡酸一點就多加,再炒一會,加水,底料,糖,豆腐,蛤蜊,煮開後小火5分鍾即可,出鍋可以撒蔥花