用料 龍利魚柳 2條 蒜 4瓣 料酒 1勺 薑 4片 海鮮醬油 1勺 蠔油 1勺 鹽 少許 白胡椒粉 1勺 雞精 適量 青紅椒圈 適量 食用油 20克 蒜香蒸魚柳的做法 魚柳切段，放4片薑片、1勺料酒、半勺白胡椒、少量鹽
