韓式包肉生菜 食譜做法

韓式包肉生菜食譜做法

用料  

五花肉 555g
生菜 1棵
適量
豆瓣醬 75g
料酒 20ml
20g
10g
20g
生抽 10ml

韓式生菜包肉的做法  

  1. 准備生菜一棵。

    韓式生菜包肉的做法 步驟1
  2. 肥瘦相間的五花肉斜切成片。

    韓式生菜包肉的做法 步驟2
  3. 蔥薑蒜均切成末備用。

    韓式生菜包肉的做法 步驟3
  4. 將切好的蔥薑蒜末放入切好的肉片。

    韓式生菜包肉的做法 步驟4
  5. 再加入豆瓣醬用手抓勻。

    韓式生菜包肉的做法 步驟5
  6. 之後加入油,再次用手抓勻,醃制20分鍾左右。

    韓式生菜包肉的做法 步驟6
  7. 醃肉的同時可以處理生菜。

    韓式生菜包肉的做法 步驟7
  8. 洗幹淨後掰下葉子放入盤中。

    韓式生菜包肉的做法 步驟8
  9. 盤子不夠的再拿個盤子。

    韓式生菜包肉的做法 步驟9
  10. 肉醃好以後下油鍋煎熟即可,然後放到菜上。

    韓式生菜包肉的做法 步驟10

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