
用料
意大利面 | 2人份 |
白蘑菇 | 5-6個切片 |
雞扒 | 半塊切粒 |
卡邦尼意粉醬 | 1罐 |
蒜頭 | 1-2瓣切片 |
黑胡椒 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
卡邦尼蘑菇意粉的做法
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材料
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水開放點鹽和橄欖油,下意粉煮到有點白心就撈出來沖涼水瀝幹。(意粉包裝有提示要煮的時間)
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蒜片用橄欖油煎到有點黃。
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放雞肉粒炒到變色。
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蘑菇加入,磨點黑椒碎去一齊翻炒到蘑菇軟。
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意粉醬倒進去中小火煮到沸騰。
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瀝幹水的意粉加入混合均勻。
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裝盤開吃。