炒百合 食譜做法

百合清洗幹淨。

用手一瓣一瓣的剝開。

碗豆、玉米先焯水煮熟，蒜蓉切蓉待用。

鍋內倒入適量的油，放入蒜蓉爆出香味後，下植物肉（或雞胸肉）炒散。放入焯熟的碗豆玉米下去炒均。

最後放入百合快速翻炒至百合邊緣變透明，放入適量鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。

美味營養的百合小炒就做好了，准備上桌開動