泡菜豬肉（超簡單） 食譜做法

超市買的泡菜。

五花肉切成薄片，薄片口感好。

大蒜切片

超市買的韓式辣醬。

鍋裏少許油。燒熱

放入五花肉，炒出豬油來。這樣不膩。

放入料酒，去除腥氣。

放入韓式辣醬，主要是上色。

這時候改小火，韓式辣醬容易粘鍋。

放入泡菜，加入少於糖，蒜片，蔥花。出鍋

酸爽下飯。