爆炒洋蔥 食譜做法

洋蔥不要切的太小了 容易炒的看不見 臘肉切片 青椒 小米椒 大蒜切小備用

先炸香臘肉 把肥肉炸緊之後在放入小米椒炸一下就好了

倒入洋蔥翻炒至7分熟

加入青椒 加入適量的水吸一下 這樣炒出來的洋蔥才好吃

加了好幾次小量水 直到洋蔥這樣完全熟透味道才最好的很