涼拌牛油果 食譜做法

牛油果要挑軟熟的，左上那只還沒熟，差口氣。

對半刨開

用小刀劃成小格子

用勺子把牛油果挖進小碗裏

一勺生抽（喝湯勺子）

半勺白糖

幾滴老抽調色，不加也行的。再加一些香香的麻油

好啦，5分鍾的涼拌菜，醬麻油牛油果絕配！