
用料
| 南瓜 | 500克 |
南瓜蛋的做法
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南瓜去瓤去洗

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對半切開

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500克南瓜。加3克鹽,

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顛勻,殺水5分鍾

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加過了水分的蒜末

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加鹹蛋黃醬30克

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加橄欖油30克

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抓勻

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放油紙烤盤上
200度烤20/30分鍾
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打好的蒜末

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用水沖一下

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出爐,撒點白糖更好吃。


| 南瓜 | 500克 |
南瓜去瓤去洗


對半切開


500克南瓜。加3克鹽,

顛勻,殺水5分鍾

加過了水分的蒜末

加鹹蛋黃醬30克

加橄欖油30克

抓勻

放油紙烤盤上
200度烤20/30分鍾

打好的蒜末

用水沖一下



出爐,撒點白糖更好吃。
