用料
| 西芹 | 一份 |
| 花椒 | 一點 |
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 枸杞 | 一點 |
| 濃湯寶 | 一塊 |
| 白胡椒粉 | 一點 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 香油 | 幾滴 |
| 澱粉 | 適量 |
清炒西芹的做法
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西芹洗幹淨，用削皮刀把表面厚筋削掉，斜著切成段備用
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准備蔥薑蒜
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枸杞也泡一些備用
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調料汁，濃湯寶或者雞汁，白胡椒粉，鹽，糖，香油，澱粉，加一點水，備用
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鍋中水加入一勺鹽，噴一點油，燒開後將西芹放進去焯水30秒
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油熱後先爆香一點花椒，然後撈出來
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蔥薑蒜爆香
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倒入西芹翻炒斷生
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加入枸杞繼續翻炒一下
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將調好的料汁倒入
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翻炒均勻就可以出鍋啦，清淡美味~
