豬腳醋 食譜做法

豬腳醋 食譜做法

用料  

豬手 半只
海天添丁甜醋 末過豬腳的量
雞蛋 三個
老薑 一大塊

豬腳醋的做法  

  1. 豬手焯水後高壓鍋壓20分鍾,雞蛋煮水剝殼,薑切大片。

    豬腳醋(簡易版)的做法 步驟1
  2. 所有食材進瓦煲,倒進末過食材的醋,蓋蓋煮一個半小時左右

    豬腳醋(簡易版)的做法 步驟2
  3. 期間翻動一下入味,觀察醋量,到自己想要的效果即可。可留點醋汁,拌飯超贊噢。

    豬腳醋(簡易版)的做法 步驟3
  4. 享用吧,是不是非常簡單?

    豬腳醋(簡易版)的做法 步驟4

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