白菜炒冬粉 食譜做法

准備所有材料。

熱鍋下油，爆香蒜蓉，放入蝦仁和香菇炒香，放入冬粉，炒勻，煸炒邊放入少許水，水自行調整分量。冬粉炒半透明的時候放入白菜梗，炒至半透明，放入白菜葉炒勻，下調味料炒勻即可盛起食用。

簡單美味。