
用料
雞蛋 | 6個 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水 | 小半碗 |
白糖 | 少許 |
洋蔥 | 小半個 |
香菜 | 2根 |
小蔥 | 1根 |
青椒 | 2個 |
小米椒 | 3個 |
醋 | 適量 |
蒜末 | 少許 |
雞精 | 少許 |
涼拌溏心蛋的做法
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雞蛋煮半熟(就是溏心蛋的意思),大概七八分鍾就可以了。
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配料切斷備用
-
攪拌均勻把雞蛋放裏面
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密封一晚上入味,第二天中午就可以了,我是頭天晚上做好的,一天之內吃完噢。
雞蛋 | 6個 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水 | 小半碗 |
白糖 | 少許 |
洋蔥 | 小半個 |
香菜 | 2根 |
小蔥 | 1根 |
青椒 | 2個 |
小米椒 | 3個 |
醋 | 適量 |
蒜末 | 少許 |
雞精 | 少許 |
雞蛋煮半熟(就是溏心蛋的意思),大概七八分鍾就可以了。
配料切斷備用
攪拌均勻把雞蛋放裏面
密封一晚上入味,第二天中午就可以了,我是頭天晚上做好的,一天之內吃完噢。