用料
| 芥末醬 | 1茶匙（5ml） |
| 雞蛋 | 4個 |
| 白醋 | 1茶匙（5ml） |
| 蛋黃醬 | 2湯匙（15ml） |
| 黑胡椒粉 | 1/4茶匙 |
| 鹽 | 適量 |
魔鬼蛋的做法
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鍋中放入適量的清水燒開，將雞蛋輕輕放入開水中，煮10分鍾
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將煮好的雞蛋撈出浸入涼水中冷卻，除去雞蛋殼
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將雞蛋縱向切成兩半，將蛋黃挖出，放入碗內，將蛋黃用勺子碾碎
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加入蛋黃醬、白醋、芥末醬、黑胡椒粉、鹽調勻
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將調勻的蛋黃放入裱花帶中，在雞蛋白中原蛋黃位置擠花即可
魔鬼蛋 食譜做法
| 芥末醬 | 1茶匙（5ml） |
| 雞蛋 | 4個 |
| 白醋 | 1茶匙（5ml） |
| 蛋黃醬 | 2湯匙（15ml） |
| 黑胡椒粉 | 1/4茶匙 |
| 鹽 | 適量 |
鍋中放入適量的清水燒開，將雞蛋輕輕放入開水中，煮10分鍾
將煮好的雞蛋撈出浸入涼水中冷卻，除去雞蛋殼
將雞蛋縱向切成兩半，將蛋黃挖出，放入碗內，將蛋黃用勺子碾碎
加入蛋黃醬、白醋、芥末醬、黑胡椒粉、鹽調勻
將調勻的蛋黃放入裱花帶中，在雞蛋白中原蛋黃位置擠花即可
