
用料
耗油 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
花生油 | 少許 |
翠玉瓜 | 2條 |
蒜 | 2瓣 |
史上最簡單噠耗油翠玉瓜的做法
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翠玉瓜洗淨切滾刀狀控幹,蒜瓣拍碎
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熱鍋涼油下蒜瓣炒出香味,放入翠玉瓜翻炒,灑少許水蓋上鍋蓋大約30秒,開蓋再繼續翻炒
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放入所有調料翻炒均勻後裝盤享用
爽脆清甜我自己可以吃一盤
耗油 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
花生油 | 少許 |
翠玉瓜 | 2條 |
蒜 | 2瓣 |
翠玉瓜洗淨切滾刀狀控幹,蒜瓣拍碎
熱鍋涼油下蒜瓣炒出香味,放入翠玉瓜翻炒,灑少許水蓋上鍋蓋大約30秒,開蓋再繼續翻炒
放入所有調料翻炒均勻後裝盤享用
爽脆清甜我自己可以吃一盤