香辣龍蝦尾 料理做法

超市買的冰凍龍蝦尾，圖方便，最好買新鮮的肉更緊致，洗淨瀝幹。

准備以上配料，去腥提香！

油熱後加入薑蒜辣椒煸香。

放入龍蝦煸炒，變色後依次放入鹽、生抽、老抽、喜歡辣的朋友也可以加點火鍋料，最最重要的是十三香！！繼續煸炒一會

洋蔥晚一點放，因為很容易爛。

加入一罐啤酒，蓋上大火燒個七八分鍾。

出鍋前放點糖，大火收汁即可。出鍋前撒一把香蔥，一口一個，吃著倍兒爽！