金華火腿炒雙菇 食譜做法

金華火腿切絲或者切丁（有點鹹，泡泡）備用

香菇切條備用

杏鮑菇切片，洋蔥切絲，大蒜切丁備用


鍋倒油，3~4層熱倒入大蒜丁和洋蔥絲炒出香味，然後倒入事先准備好的香菇和杏鮑菇，翻炒兩分鍾加入金華火腿，倒入耗油適當加鹽，起鍋前加入小蔥裝盤。

PS：第一次寫菜譜，步驟圖片准備不充分，望各位朋友諒解。