炒三色椒 食譜做法

把三色椒洗幹淨，去子，切成小片。

喜歡肉的，先炒肉。五成熟備用。

油熱放入材料番炒幾下，適量蠔油和水。蓋煮兩分鍾。

加上肉片番炒

材料全部都熟了，即完成。