
用料
| 魚片 | 400克 |
| 金針菇 | 一小把 |
| 豆芽 | 一小把 |
| 萵苣 | 一根 |
| 酸湯調味料 | 半包 |
| 杭椒 | 一個 |
| 小米辣 | 三個 |
| 鹽 | 一勺半 |
| 香菜 | 一根 |
| 蔥 | 一根 |
| 薑 | 三四片 |
| 蒜瓣 | 五瓣 |
酸湯魚的做法
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准備配菜

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配菜切好洗好備用

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蔥薑蒜切好

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我用的這個酸湯調料

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油熱後下蔥薑蒜炒香

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倒入配菜翻炒

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加水加酸湯調料煮開

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我買的現成的魚片,手殘黨不會片

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水開後將魚片用筷子撥到鍋裏,很快就會熟了

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盛到碗裏放上切好的杭椒小米辣和香菜裝飾,鍋裏燒熱油澆在表面,開吃吧,簡單快手的一道菜






