家庭版爆米花 做法

凉锅入油和糖搅匀或者油烧热后放糖搅匀也可以的

小火至糖融化

买的玉米粒

油烧热至6～7成热，入玉米粒搅匀，大火盖盖

听到噼里啪啦的声音，记得端起锅摇晃下，没有声音了，就可以了

倒出来，晾凉就可以吃了

这是白色的

这是焦糖色的